EGG MUFFIN

Resepi copy and paste dari sini

Kerja Dari Rumah

RESEPI: EGG MUFFIN
Bahan-Bahan :
6 biji large eggs, atau 8 biji medium size eggs.
A splash of milk (saya tambah air je sbb susu dah habis) – ni untuk bagi telur tu gebu.
Mushrooms – diced
1/4 onion – diced
Sebatang cili hidup – cincang halus
Salt/pepper to taste
Cheese – saya guna shredded mozarella.
Cara-cara:
Panaskan oven (180-200C)
Sapu minyak pada muffin tin
Pukul telur, susu, garam dan pepper sampai kembang sket.
Tambah sayur-sayur lain.
Tabur cheese.
Curah dalam bekas muffin
Bakar 20-25mins.
Sambil tunggu masak, boleh basuh pinggan dan mandikan anak.
Kalau nak sedap, boleh juga tambah sosej dipotong dadu, capsicum, daun bawang, carrot, peas. Apa-apa lah yang tergerak nak letak. Ikut sukati lah anda yang nak makan.
Siap 12 ketul muffin. Tadi makan, ada balance 3 ketul lagi. Boleh buat lauk lunch makan ngan nasik. Senang je kan? Variasi sket menu telur kita.

BREAKFAST PUFF

6 pieces of Puff pastry, about 3 x 3 inch
6 eggs
some chop cilantro/ daun bawang
grated cheddar cheese/mozarella or any cheese that u like
6 aluminium cups

Preheat the oven to 200C for 15 mins.
Line the puff pastry on each cup
Break an egg into each cup over the pastry
Sprinkle with some cilantro and grated cheese
Bake for 10-15 minutes until done..

BREAKFAST AT HOME

BREAKFAST AT HOME

 Breakfast with flat breads and its filings..yummsss