Ni salah satu peninggalan arwah mak .. mesti terus dinikmati dan mengingati arwah selalu..
Teramat senang dibuat dan teramat sedap dimakan bersama nasi beryani dan yang sewaktu dengan nyer..makan nyer colek2 sikit ajer sebab ia memang manis bangat..
8 biji tomato yang ranum ( masak)
500 gm gula pasir
1 inci kayu manis
3-4 bunga cengkih
1 biji bunga lawang
sedikit air
Masuk semua bahan dalam periuk/kuali..pasang api dan kacau hingga semua gula nyer dah cair.
Kecilkan api dan biar ia mendidih selama 30-45 minit sambil kacau sekali sekala takut gula tu hangit. Klu tomato tu dah lembik dan air gula dah pekat haaa..dah jadi..biar sejuk dan masukkan dalam balang.
Selamat mencuba ..
Teramat senang dibuat dan teramat sedap dimakan bersama nasi beryani dan yang sewaktu dengan nyer..makan nyer colek2 sikit ajer sebab ia memang manis bangat..
8 biji tomato yang ranum ( masak)
500 gm gula pasir
1 inci kayu manis
3-4 bunga cengkih
1 biji bunga lawang
sedikit air
Masuk semua bahan dalam periuk/kuali..pasang api dan kacau hingga semua gula nyer dah cair.
Kecilkan api dan biar ia mendidih selama 30-45 minit sambil kacau sekali sekala takut gula tu hangit. Klu tomato tu dah lembik dan air gula dah pekat haaa..dah jadi..biar sejuk dan masukkan dalam balang.
Selamat mencuba ..
No comments:
Post a Comment