Mixed fruit jelly and custard

My very own mixed fruit jelly custard is a combination of recipes which I have been wanting to do but never have the time to make ..finally done. Maybe someone has done it before but I am still claiming this recipe as my own hehehe...

So below is the recipe

40g Tepung Kastard
5 Sudu Besar Gula Halus
900ml Susu Cair

1 can of Mixed Fruit 

1 sachet of powdered jelly -clear

air as advised on the sachet

* Cara Penyediaannya : -

1. Masukkan tepung kastard ke dalam mangkuk.gaul sebati bersama susu cair sebanyak 200ml.
2. Panaskan susu yang selebihnya sehingga mendidih.
3. Tuang susu didih ke dalam adunan kastard dan kacau hingga rata.
4. Panaskan adunan di atas api yang kecil dan kacau hingga rata supaya tidak berketul.
5. Kacau kastard hingga mendidih.Tutup api lalu masukkan gula halus dan gaul sekata.
6.Tuangkan custard ke dalam serving dish/glass/plastic cups etc.
7.Sejuk kan dan tuangkan mixed fruit tadi keatas custard tadi.
8.Panaskan air dan masukkan powdered jelly dan masak hinga larut.
9.Masukkan jelly tadi keatas mixed fruit tadi dengan perlahan supaya custrad n mixed fruit x terusik..
10. Sejukkan dan masukkan kedalam fridge to chill..


SELAMAT MENCUBA